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Maîtrisez vos coûts. Optimisez vos marges.
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Votre carnet de recettes enfin intelligent
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Recettes
Notre IA numérise vos fiches techniques, vos factures et centralise toutes vos informations.
Suivie de la rentabilité
Suivez l’évolution de la rentabilité de chacune de vos recettes. Nous vous aidons à protéger vos marges.
Transmettre le savoir-faire
Gérant
Chef
Commis
Formez et déléguez pour que les membres de votre équipe soient autonomes.
Réunissez excellence culinaire et performance de gestion
Fidélisez votre savoir-faire par la standardisation culinaire
Garantissez une exécution parfaite et constante de vos recettes en transmettant une information structurée à l'ensemble de vos équipes.
Optimisez vos approvisionnements en temps réel
Automatisez le suivi de vos mercuriales. La reconnaissance intelligente de factures met à jour instantanément les coûts de vos ingrédients.
Pilotez votre rentabilité opérationnelle
Obtenez une vision précise de vos marges nettes. Intégrez l'ensemble de vos coûts opérationnels pour piloter votre performance financière.
Une méthodologie structurée pour piloter la performance de votre établissement.
1. Simplifier
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Numérisation des recettes
Digitalisez vos fiches techniques et standardisez vos protocoles de production en quelques minutes.
2. Automatiser
Scan des factures
Automatisez l'actualisation de vos coûts matière par la numérisation intelligente de vos factures fournisseurs.
3. Piloter
Indicateur de rentabilité
Suivez l'évolution de vos marges nettes et anticipez les écarts de rentabilité.
4. Déléguer
Pilotage et transmissions
Garantissez la transmission fluide de l'information opérationnelle à l'ensemble de vos collaborateurs.
1. Simplifier
Scan des factures
Automatisez l'actualisation de vos coûts matière par la numérisation intelligente de vos factures fournisseurs.
3. Piloter
Pilotage et transmissions
Garantissez la transmission fluide de l'information opérationnelle à l'ensemble de vos collaborateurs.
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Pâtes Carbonara
8
Ingrédients
13,50€
Numérisation des recettes
Digitalisez vos fiches techniques et standardisez vos protocoles de production en quelques minutes.
2. Automatiser
Indicateur de rentabilité
Suivez l'évolution de vos marges nettes et anticipez les écarts de rentabilité.
4. Déléguer
Une solution intégrée au service de votre rentabilité
Standardisation opérationnelle
Optimisez la transmission du savoir-faire et garantissez la régularité de vos productions
Analyse de rentabilité
Identifiez précisément vos leviers de croissance et vos seuils de rentabilité
Production 1
15
Pièces
9€ Coût unitaire
Point de rentabilité
Production 2
40
Pièces
6€ Coût unitaire
Production 3
65
Pièces
4€ Coût unitaire
Documentation professionnelle
Générez des fiches techniques standardisées prêtes pour l'exploitation
Exporter en PDF
Pâtes aux crustacés
8
ingrédients
crustacés
Conformité règlementaire
Gestion automatisée des allergènes pour une sécurité alimentaire certifiée
Viandes
10
recettes
Pâtes
10
recettes
Pizza
10
recettes
Organisation catalogue
Structurez votre offre culinaire par gammes et simplifiez votre gestion opérationnelle
Digitalisation des achats
Automatisez la mise à jour de vos mercuriales par la numérisation intelligente de vos factures
Commencer maintenant
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Vos interrogations, nos réponses
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Puis-je personnaliser Recepta selon mon établissement ?
Recepta est conçu pour s'adapter à votre structure. Vous pouvez organiser vos recettes par catégories, configurer vos mercuriales fournisseurs et adapter les flux de production à vos besoins opérationnels.
Comment puis-je imprimer mes recettes ?
Recepta permet l'export instantané en format PDF de haute qualité. Ces fiches techniques standardisées sont optimisées pour l'affichage en cuisine, garantissant une lisibilité parfaite pour vos collaborateurs.
Est-il possible de gérer plusieurs établissements ?
Nous travaillons actuellement au déploiement d'une version multi-sites. Pour des besoins spécifiques de gestion centralisée, n'hésitez pas à nous contacter à
[email protected]
afin d'étudier une solution sur mesure.
Sur quelles plateformes Recepta est-il disponible ?
Recepta est nativement disponible sur iOS et Android, offrant une ergonomie optimale sur smartphones et tablettes. Une interface de gestion web dédiée est également en phase de finalisation.
Proposez-vous une période d'essai ?
Nous privilégions une approche basée sur la satisfaction client. Nous offrons une garantie de satisfaction de 14 jours, vous permettant de découvrir l'intégralité des fonctionnalités en toute sérénité.
Quel est le retour sur investissement attendu ?
En automatisant le calcul des marges et en optimisant vos achats, Recepta se rentabilise dès le premier mois. Il réduit les pertes de matière et libère un temps précieux pour vos équipes de management.
Recepta est-il conforme au RGPD ?
La sécurité de vos données est notre priorité. Recepta est 100% conforme au RGPD. Vos données sont hébergées en France, cryptées et ne sont jamais cédées à des tiers.
Comment contacter le support technique ?
Notre équipe d'assistance est à votre écoute directement via la messagerie intégrée à l'application ou par email. Nous nous engageons à vous répondre dans les plus brefs délais.
Recepta aide-t-il à la réduction du gaspillage alimentaire ?
Absolument. Le suivi précis des consommations et la standardisation des portions permettent une réduction significative de la démarque et optimisent la rentabilité globale de votre offre alimentaire.
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